Kategorie
Narzędzia do formowania mięsa
Narzędzia do formowania mięsa w tym: formy, praski i tacki, które doskonale pozwolą nadawać im dowolne kształty, formować w określone wzory układać w określonym kształcie na tackach, papierach i foliach w chłodnym miejscu zabezpieczając przed utlenianiem i wysychaniem. Forma do Cordon Blue ułatwi porcjowanie i formowanie kotleta 120 gram, formy do hamburgerów 100, 120 i 130 gram o dowolnych kształtach (niedźwiadek, serce, kropla, owalna, okrągła, kwadrat, trójkąt, kwiat) oraz praski do mięsa idealne narzędzie do formowania jego kształtów i porcji 25 / 80 / 135 gram.
Narzędzia do porcjowania
Narzędzia do formowania mięsa Jest 4 produktów.
-
Forma do Cordon Bleu
Forma do Cordon Bleu to narzędzie do formowania i porcjowania kotleta szwajcarskiego zwanego Cordon Bleu, składająca się z dwóch odpowiednio ukształtowanych części osadzonych na zawiaskach. Odpowiednio przygotowane składniki wkłada się do jednej z nich, zamyka drugą częścią i po wyjęciu otrzymujemy uformowany kotlet o wadze około 120 gramów, gotowy do... Forma do Cordon Bleu to narzędzie do formowania i porcjowania kotleta szwajcarskiego zwanego Cordon Bleu,...
-
Forma do hamburgerów
Forma do hamburgerów włoskiej firmy Alimenta, z aluminium pokrytego teflonem do formowania hamburgerów w procesie ich przygotowywania, ładnie i solidnie wykonana, o różnych kształtach i rozmiarach. Formy do hamburgerów umożliwiają szybkie i sprawne porcjowanie masy mięsnej, idealne do użytku w sklepach, stoiskach garmażeryjnych, barach, restauracjach,... Forma do hamburgerów włoskiej firmy Alimenta, z aluminium pokrytego teflonem do formowania hamburgerów w...
-
Praska do mięsa
Praska do mięsa włoskiej firmy Alimenta służąca do formowania odpowiedniej wielkości porcji z masy mięsnej a następnie do pieczenia w kształcie ciastek mięsnych. Po wytłoczeniu porcji pozostaje w niej otwór, dzięki czemu w dalszej obróbce cieplnej ciasteczko mięsne jest dobrze wypieczone. praska do mięsa dostępna jest w 3 rozmiarach. Praska do mięsa włoskiej firmy Alimenta służąca do formowania odpowiedniej wielkości porcji z masy mięsnej...
-
Tacka do walcowania mięsa
Tacka do walcowania mięsa dwustronna włoskiej firmy Alimenta o wymiarach 72 x 28 x 3 cm, na jednej stronie do przygotowania 2 porcji mięsa, na drugiej stronie 5 porcji mięsa, bardzo praktyczna w użyciu i łatwa do utrzymania w czystości. Tacka do walcowania mięsa dwustronna włoskiej firmy Alimenta o wymiarach 72 x 28 x 3 cm, na jednej stronie...