Narzędzia do formowania mięsa
Narzędzia do formowania mięsa w tym: formy, praski i tacki, które doskonale pozwolą nadawać im dowolne kształty, formować w określone wzory układać w określonym kształcie na tackach, papierach i foliach w chłodnym miejscu zabezpieczając przed utlenianiem i wysychaniem. Forma do Cordon Blue ułatwi porcjowanie i formowanie kotleta 120 gram, formy do hamburgerów 100, 120 i 130 gram o dowolnych kształtach (niedźwiadek, serce, kropla, owalna, okrągła, kwadrat, trójkąt, kwiat) oraz praski do mięsa idealne narzędzie do formowania jego kształtów i porcji 25 / 80 / 135 gram.
